
Fantastiskt besök av Koji Nakada
Vi hade en härlig fransk-engelsk tasting på Berns ett par dagar innan årsskiftet med Koji Nakada från Maison Lou Dumont. Han är japanen som har lyckats på kort tid ta sig in på stjärnkrogar världen över. 2001 var första årgången och lagom till lansering av 2012 firar man representation på krogar med sammanlagt 50 Michelin stjärnor världen över. Den japanska mentalitetens fokus och att ingen detalj är för liten har visat sig mycket gynnsam i vinmakningsarbetet. Koji Nakada had

I DN, Alf Tumble recenserar Clos de Caveau
Beställ på http://gastonvin.se/kollektioner#collection16. #byttilleko #vinmakning #vinbönder #vinimport #closdecaveau #lagringsvin

Tack för en grym måndag!
Vi är ett steg närmare privatkunder som troget har följt oss i och med samarbetet med Gaston. Tack för att ni kom på provning! #photo #byttilleko #vinbönder #vinmakning #vinimport